出典：建築物衛生管理技術者試験令和7年度(2025年)｜給水および排水の管理第119問
問題
給湯設備に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
(1) 業務用厨房など連続的に湯を使用する給湯枝管には、返湯管を設けない場合が多い。
(2) 貯湯槽の容量が小さいと、加熱装置の発停が多くなる。
(3) エネルギーと水の節約を図るため、湯と水を別々の水栓から出さずに混合水栓を使用する。
(4) 中央式給湯方式の循環ポンプは、給湯主管に設置する。
(5) 加熱装置から逃し管を立ち上げる場合は、水を供給する高置水槽の水面よりも高く立ち上げる。
ビル管過去問｜給湯設備を解説
この問題は、給湯設備の配管方式、貯湯槽、混合水栓、循環ポンプ、逃し管に関する正誤を問う問題です。給湯設備では、湯をすぐに使えるように循環させる考え方と、安全のために膨張水や蒸気を逃がす考え方が重要です。不適当な選択肢は(4)です。中央式給湯方式の循環ポンプは、一般に返湯管側に設置します。
(1) 業務用厨房など連続的に湯を使用する給湯枝管には、返湯管を設けない場合が多い。
適切です。業務用厨房などでは、湯が連続して使われるため、給湯枝管内の湯が冷めにくく、末端まで比較的早く温かい湯が届きます。そのため、常に湯を循環させるための返湯管を設けなくても、使用上の支障が少ない場合があります。返湯管は、湯を使わない時間が長い場所で配管内の湯が冷めることを防ぐために有効ですが、連続使用される場所では省略されることがあります。
(2) 貯湯槽の容量が小さいと、加熱装置の発停が多くなる。
適切です。貯湯槽は、あらかじめ湯をためておき、使用量の変動に対応するための設備です。容量が小さいと、湯の使用によって槽内の温度がすぐに下がり、加熱装置が頻繁に運転を開始します。その結果、発停回数が多くなります。発停が多いと、機器への負担が大きくなり、効率低下や寿命短縮につながることがあります。
(3) エネルギーと水の節約を図るため、湯と水を別々の水栓から出さずに混合水栓を使用する。
適切です。湯と水を別々の水栓で調整すると、適温にするまでに余分な湯や水を流してしまいやすくなります。混合水栓を使用すると、湯と水を一つの水栓で調整できるため、適温を得やすくなり、無駄な給湯や放流を抑えられます。特にシングルレバー混合水栓やサーモスタット式混合水栓は、温度調整がしやすく、省エネルギーや節水に役立ちます。
(4) 中央式給湯方式の循環ポンプは、給湯主管に設置する。
不適切です。中央式給湯方式では、湯を建物内に供給した後、使われなかった湯を返湯管で貯湯槽や加熱装置側へ戻し、配管内の湯温を保ちます。この循環を行う循環ポンプは、一般に返湯管側に設置します。給湯主管は湯を各使用場所へ送る側の配管であり、循環ポンプを設ける位置としては通常適切ではありません。したがって、「給湯主管に設置する」という記述が誤りです。
(5) 加熱装置から逃し管を立ち上げる場合は、水を供給する高置水槽の水面よりも高く立ち上げる。
適切です。給湯設備では、水が加熱されることで膨張し、圧力が上昇することがあります。そのため、逃し管を設けて過剰な圧力や膨張水を安全に逃がす必要があります。逃し管を高置水槽の水面より低い位置にすると、給水側との圧力関係によって水が不適切に流れたり、安全に逃がせなかったりするおそれがあります。逃し管は、安全確保のため、高置水槽の水面より高く立ち上げることが必要です。
この問題で覚えるポイント
中央式給湯方式では、加熱装置や貯湯槽でつくった湯を建物内に送り、使用されなかった湯を返湯管で戻して循環させます。これにより、蛇口を開けたときに冷めた水を長く流さずに済み、給湯待ち時間を短縮できます。循環ポンプは、給湯主管ではなく返湯管側に設置するのが基本です。 返湯管は、湯を使わない時間がある配管で湯温低下を防ぐために設けます。一方、業務用厨房のように連続的に湯を使用する場所では、配管内の湯が冷めにくいため、給湯枝管に返湯管を設けない場合があります。返湯管は必ずすべての枝管に必要というわけではなく、使用頻度や配管の長さによって判断されます。 貯湯槽の容量が小さいと、湯温の変化が大きくなり、加熱装置の発停が多くなります。容量が大きすぎると放熱損失や衛生管理上の問題が生じることもあるため、使用湯量に応じた適切な容量設定が重要です。 混合水栓は、湯と水を一つの水栓で混ぜて適温にする器具です。湯と水を別々の水栓で調整するよりも、無駄な放流を抑えやすく、節水と省エネルギーに有効です。給湯設備では、温度調整のしやすさも重要な管理ポイントです。 逃し管は、給湯設備内の圧力上昇や水の膨張に対応するための安全設備です。加熱装置から逃し管を立ち上げる場合は、給水する高置水槽の水面より高く立ち上げることが重要です。給湯設備では、湯を供給する機能だけでなく、圧力を安全に逃がす仕組みも問われます。
ひっかけポイント
この問題のひっかけは、「循環ポンプ」という言葉から、湯を送る給湯主管に設置するように思わせる点です。日常感覚では、ポンプは水や湯を送り出す側に置くものと考えがちですが、中央式給湯方式の循環ポンプは、使われなかった湯を戻す返湯管側に設置するのが基本です。 また、返湯管についても、中央式給湯方式では常に必要というイメージだけで判断すると誤りやすくなります。業務用厨房のように湯を連続使用する場所では、湯が冷めにくいため、給湯枝管に返湯管を設けない場合があります。設備の原則だけでなく、使用状況による例外を押さえることが大切です。 給湯設備の問題では、「給湯主管」「返湯管」「循環ポンプ」「逃し管」など、似たような配管・機器名が並びます。名称だけを見て判断するのではなく、湯を送る配管なのか、湯を戻す配管なのか、安全のために逃がす配管なのかを整理すると、正誤判断がしやすくなります。