問題
次に示すものは、建築物衛生法に基づく、ある特定建築物の飲料水水質検査結果である。
このうち、水道法第4条で規定する水質基準を満たしていないものはどれか。
(1) 一般細菌(1mLの検水で形成される集落数)－50個
(2) 色度－3度
(3) pH値－6.3
(4)塩化物イオン－100 mg/L
(5) 有機物(全有機炭素(TOC)の量)－5 mg/L
ビル管過去問｜飲料水の水質基準を解説
この問題は、建築物衛生法に基づく特定建築物の飲料水について、水道法第4条に基づく水質基準を満たしているかどうかを判定する問題です。判断のポイントは、それぞれの測定値が法令で定められた基準値以内かどうかです。水質基準に関する省令では、一般細菌は1mL中100以下、色度は5度以下、pH値は5.8以上8.6以下、塩化物イオンは200mg/L以下、有機物（全有機炭素（TOC）の量）は3mg/L以下と定められています。したがって、(5)のTOC 5mg/Lは基準値を超えており、水質基準を満たしていません。
(1) 一般細菌(1mLの検水で形成される集落数)－50個
適切です。一般細菌の水質基準は、1mLの検水で形成される集落数が100以下であることとされています。設問の50個はこの基準を下回っているため、水質基準を満たしています。一般細菌は、水の中に存在する細菌の量を大まかに把握するための指標です。これが極端に多いと、衛生管理が不十分である可能性を疑う材料になりますが、50個であれば基準内です。試験では「細菌」という言葉に引っ張られて不適切と考えてしまいやすいですが、重要なのは検出されたかどうかではなく、基準値以下かどうかです。
(2) 色度－3度
適切です。色度の水質基準は5度以下です。設問の3度は基準値以内であるため、適切です。色度とは、水に色がついて見える程度を示す指標であり、配管の腐食や水中成分の混入などにより数値が高くなることがあります。飲料水は見た目の清澄さも重要であるため、色度は水質管理上の基本項目です。3度は基準の範囲内なので、法令上問題ありません。
(3) pH値－6.3
適切です。pH値の水質基準は5.8以上8.6以下です。設問の6.3はこの範囲内に入っているため、適切です。pHは水の酸性・アルカリ性の程度を示す数値で、低すぎても高すぎても配管腐食や味の異常、設備への悪影響などの原因になります。6.3は中性よりやや酸性寄りではありますが、法令で定められた許容範囲内です。そのため、水道法第4条の水質基準には適合しています。
(4)塩化物イオン－100 mg/L
適切です。塩化物イオンの水質基準は200mg/L以下です。設問の100mg/Lは基準値以下であるため、適切です。塩化物イオンは、水に含まれる無機成分の一つで、濃度が高くなると味への影響や、水質異常の手がかりとなることがあります。ただし、100mg/Lは基準値の半分であり、法令上問題のない範囲です。数値だけを見ると高そうに感じるかもしれませんが、基準と比較して判断することが大切です。
(5) 有機物(全有機炭素(TOC)の量)－5 mg/L
不適切です。有機物（全有機炭素（TOC）の量）の水質基準は3mg/L以下です。設問の5mg/Lはこの基準を超えているため、水道法第4条で規定する水質基準を満たしていません。有機物は、水中に含まれる有機的な汚れの程度を示す指標であり、数値が高いほど水の汚染や、消毒副生成物の発生リスクなどを考える必要があります。TOCは飲料水の清浄さをみるうえで重要な指標であり、5mg/Lは明らかに基準オーバーです。この設問では、他の数値がすべて基準内であるため、TOCの基準値を正確に覚えているかが正答の決め手になります。
この問題で覚えるポイント
飲料水の水質基準では、一般細菌は100以下、色度は5度以下、pH値は5.8以上8.6以下、塩化物イオンは200mg/L以下、有機物（TOC）は3mg/L以下です。数値問題では、感覚で判断せず、基準値そのものを覚えて比較することが重要です。特にTOCは3mg/L以下という数値が問われやすいです。
ひっかけポイント
有機物の基準で、昔の過マンガン酸カリウム消費量の数値と混同すると誤りやすいです。現在の基準では、設問にあるように全有機炭素（TOC）の量で判断し、3mg/L以下が基準です。また、pH値6.3は低く見えても基準範囲内です。一般細菌も「細菌がいるから不適切」と考えるのではなく、100以下なら基準適合と判断する必要があります。数値の印象ではなく、法令上の基準値との比較で機械的に判断することが合格への近道です。
